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LE PARADIS ENTRE BUNAKEN ET LE DÉTROIT DE LEMBEH Pulisan Jungle Beach Resort Desa Pulisan, Kecamatan Likupang North Sulawesi - INDONESIA Manado Office Phone: +62 431 838185 Mobile: +62 811 430744 - Fax: +62 811 430743 Email: info@pulisanresort-sulawesi.com LE PROJET |
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Pulisan Jungle Beach Resort est orienté à générer des sources de revenus alternatifs dans cette partie isolée à la pointe nord-est de la péninsuleMinahasa. Sous le
gouvernement Suharto, lorsque les villageois se trouvèrent forcés de vendre leur terre, le projet leur donna une nouvelle perspective d'avenir : La construction
qui s'acheva en octobre 1999, fût entièrement facilitée par les artisans locaux des villages de Marinsow, Pulisan et Kinunang. Le résultat en est un simple mais
charmant resort qui s'intègre parfaitement à son environnement.Pulisan Jungle Beach Resort n'emploie que des villageois et les sensibilise sur les soins à apporter à leurs hôtes étrangers.
Par sa cuisine, PJBR essaie de tirer parti, le mieux possible, des produits du jardin, des produits de la forêt comme les fruits, légumes,
riz, sago, tapioca, de patates douces ainsi que de poulets et de poisson fournis par les villageois. Cela donne donc l'opportunité à nos hôtes
d'accéder à la véritable cuisine locale et en même temps, cela développe le plaisir des autochtones à faire connaître leur mode de vie.En poussant les villageois à devenir des guides de pêche et guides de forêt pour les hôtes, augmente également le respect mutuel et la fierté de leurs origines. Pendant l'été 2000, certains de nos hôtes ont eu l'idée de parrainer quelques enfants des plus pauvres familles du village, encore plus touchés par la crise économique. Cette idée trouva rapidement des supporters et le projet se concrétisa par la création d'une fondation pour les enfants du village qui est dirigée par PJBR et financée par les hôtes. Au sein de ce projet PJBR fait office d'intermédiaire entre les parrains et les enfants parrainés ainsi que leur famille.
Jusqu'à maintenant (aug. 2002), 20 enfants ont trouvé des parrains. Grâce à l'aide du projet, un enfant est déjà sur le point d'aller en école secondaire et une
fille a déjà suivi une scolarité qui va lui permettre d'accéder à un programme de 3 ans à l'académie des langues étrangères de Manado. Sept autres enfants vont
accéder à des hautes institutions avec spécialisations en sciences marines. Les autres sont encore au niveau primaire.Par ce moyen, nos hôtes ont l'opportunité de donner quelque chose en retour à une région et à ses habitants, qu'ils auront appris à aimer pendant leurs vacances; les enfants sont motivés à rassembler leurs efforts et aussi à percevoir le monde d'une manière plus large qu'avant et pourront correspondre par lettre avec leurs parrains. Remarque: ce programme est limité uniquement aux hôtes de Pulisan Jungle Beach Resort. |
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Desa Pulisan, Kecamatan Likupang. North Sulawesi - INDONESIA Manado Office Phone: +62 431 838185 Fax: +62 811 430743 Mobile: +62 811 430744 Email: info@pulisanresort-sulawesi.com Photography courtesy of Michael Escher, Ludwig Luger and Thomas Blumenstock. © Pulisan Jungle Beach Resort. |